5分排列3-广东11选5投注

作者:广东11选5平台发布时间:2020年03月29日 09:54:46  【字号:      】

助理编辑/林诗玲萝卜糕是中式早餐店常见的餐点,大家并不陌生,但萝卜糕的传统制作过程,你见过吗?近期一名Youtuber白熊学BaiBaking,拍摄了一支自家阿嬷制作萝卜糕的影片,从洗米、削萝卜丝、磨米浆到用古早大灶烧柴炊粿,这些过程让大家惊呼:「这真的只有老一辈的人才会做」、「大灶好令人怀念」。▲用古早大灶烧柴蒸萝卜糕。(图/白熊学BaiBaking授权)传统萝卜糕的作工相当繁杂,从备料到制作完成需要花上两天的时间。从影片中可以看到,阿嬷从腊月廿七(农历12月27日)的晚上便开始洗米浸泡,到了隔天一早先将白萝卜削成丝然后切短放置一旁,再将昨日晚上浸泡的米沥干,加水磨成米浆。米浆制成后,阿嬷开始烧柴蒸萝卜丝,待萝卜丝蒸熟后便将米浆、萝卜丝与调味用的胡椒盐水混合搅拌均匀,再放进蒸笼内铺平。在炊粿之前阿嬷在萝卜糕的四个角落放上竹筒,以利蒸气对流,并在蒸笼的盖子上以及周围洒上盐跟米。传统习俗中,在蒸笼周围洒一些盐跟米,并且讲一些吉祥话,可以让炊粿过程更顺利。蒸熟萝卜糕花费了五个小时,漏粿汤后再放置一个晚上冷却,到了隔天才能开始分装及下锅煎煮。虽然传统作法花费的时间长,但真材实料做出来的萝卜糕更美味。▲白熊学BaiBaking的阿嬷一大早起来便开始准备制作萝卜糕的原料。(图/白熊学BaiBaking授权)萝卜糕的传统制法现今已相当少见,看过影片的网友表示:「萝卜糕看起来很好吃」、「大灶好令人怀念」、「这真的只有老一辈的人才会做」▲用传统方法制作的萝卜糕看起来相当美味。(图/白熊学BaiBaking授权)

影/令人怀念的阿嬷古早味! 吃不腻的大灶蒸香软萝卜糕

(中央社米兰28日综合外电报导)义大利民防保护局表示,义大利感染武汉肺炎不治人数今(28)日跃增889人,也是疫情自2月21日爆发以来单日死亡次高纪录,累计不治攀升至1万23人,突破1万大关,高居全球之冠。▲义大利武汉肺炎增889死。(图/资料照)路透社报导,义大利先前的单日死亡最高纪录于27日创下,当天新增969人不治。在那以前,26日新增712死,25日新增683死,24日新增743死,以及23日新增602死。义大利今天新增5974例确诊感染2019冠状病毒疾病(COVID-19,武汉肺炎),累计确诊攀升至9万2472例,确诊病例仅次于美国,高居全球第2。义大利确诊病例于27日凌驾首先爆发武汉肺炎疫情的中国通报确诊人数。义大利境内感染武汉肺炎痊癒者今天增至1万2384人,一天前则为1万950人。目前仍有3856人收治在加护病房,而先前的重症病患共3732人。看更多 武汉肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情 最新报导: https://bit.ly/37gsay1★ 三立新闻网提醒您:防范武汉肺炎,肥皂勤洗手、必要时戴口罩、避免食用生肉及生蛋、少去人多的场所、避免接触禽畜类动物!回国若身体不适请主动通报,14天内出现疑似症状请先拨打防疫专线,并戴上口罩尽速就医,务必告知医师旅游史。※ 免付费防疫专线:1922、0800-001922




广东11选5走势整理编辑)

专题推荐